日期:2012-02-28 11:05
质量是否达标，酒店的设施设备维护保养、清洁卫生是否做到位，前后台的管理是否一致等等。因此，在星级评定时，一定要采取明查和暗访相结合的方法，这样才能确保所评酒店真正达到星级标准的质量要求，才能得到宾客和社会各界的认可，才能体现星评工作的严肃性和星评机构的权威性。
八、特色优先原则
新标准对于在设计、建筑、装修装饰、设施设备陈设布置、服务和管理等方面有独特风格，或文化艺术特色突出、以住宿为主营、消费价格较高的精品酒店，允许与五星级酒店在必备项目、设施设备配置以及管理和服务等方面有差异而进行五