浅谈酒店星评的十项原则
日期:2012-02-28 11:05
星级评定,避免千店一面的模式化现象。

比如主题酒店,也称为特色酒店,是以某种特定的主题来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激的酒店。对这一类酒店的星级评定,笔者认为应突出特色优先的原则,重点把握酒店产品具有特色、服务具有特色、得到市场和行业的认可、平均房价高于酒店所在省的平均房价等几个方面。

九、运营质量全面评价原则

按照新版星级标准的要求,酒店运营质量评价是对
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